Les régimes sans (lait, gluten, viande) : toujours à la mode ?

Description

Ces régimes sont fondés sur l’éviction totale de certains aliments ou famille d’aliments. Si elles s’imposent pour certaines allergies ou intolérances, ces restrictions sont-elles réellement bénéfiques pour la santé ?

Ce type d alimentation ne doit pas occulter les vrais problèmes nutritionnels que sont l’inégalité alimentaire, la dénutrition des personnes âgées, et la prévention des maladies chroniques (surpoids,diabète,maladies cardio-vasculaires)

Françoise Mazé, ancien cadre supérieur de santé de diététique au CHU de Rennes

Détail
Thème
Santé
Conférencier
Françoise MAZE
Prix
Gratuit pour les adhérents
Date
06/04/2022 14h30
Lieu
Maison des associations
Durée
01h30
Nombre de place
250